Schonzeit – Ski-Restaurant in Flachau

À-la-carte Restaurant direkt an der Talstation Space Jet I

Ob als erholsame Pause zwischendurch oder als gemütlicher Ausklang Ihres Skitages – Kehren Sie im Restaurant Schonzeit ein und genießen Sie die guten Speisen, die Salzburger Gastfreundschaft und das urig-moderne Ambiente. Schwingen Sie mit den Skiern oder dem Snowboard ab, machen Sie einen Halt an der Langlaufloipe oder kommen Sie einfach zu Fuß vorbei – direkt an der Talstation Space Jet I liegt unser Restaurant in Flachau.

Skihütte in Flachau - Restaurant Schonzeit

Unser kulinarisches Angebot

Täglich warme Küche von 10.30 bis 16.30 Uhr
Vielfältige Speisekarte: regionale Schmankerl und österreichische Küche
Vegetarische Gerichte
Abwechslungsreiche Tagesmenüs
Frische Zubereitung der Speisen mit regionalen Produkten

Herrlicher Alpen-Charme

Einladender Restaurant-Innenbereich mit offenem Kamin
Gemütlicher Barbereich
Großzügige Sonnenterrasse (großteils windgeschützt und beheizt)
Überdachter Outdoor-Lounge-Bereich

Essen und Trinken in einzigartiger Atmosphäre

Seit der Wintersaison 2014/15 erstrahlt unser Restaurant in Flachau in neuem Glanz. Unser Anliegen war es, den ursprünglichen Charme der Skihütte zu erhalten und diesen mit modernen Elementen zu kombinieren. So können sich unsere Gäste nun im Restaurant mit hochwertiger Holzeinrichtung und am offenen Kamin richtig wohlfühlen. Neu ist auch die erweiterte Sonnenterrasse (großteils windgeschützt und beheizt) und die gemütliche Outdoor-Lounge.

Großen Wert legen wir neben den hochwertigen Speisen auch auf aufmerksamen, unaufdringlichen Service – spüren Sie die zuvorkommende Salzburger Gastfreundschaft im Restaurant Schonzeit.

Wir, die Familie Scharfetter mit Mitarbeitern, freuen uns auf Sie!

Kaiserschmarrn - Flachau Skihütte Schonzeit & Wildzeit

Die Geschichte des Restaurants Schonzeit

1979 wurde der „Specherlift“ (heute Space Jet I) erbaut. Im gleichen Jahr entstand auch unser damaliger „Würstelstand“.
1988 erweiterten wir den „Würstelstand“ mit Platz für bis zu 60 Gästen.
2000 fand der bisher größte Umbau statt: Der „Würstelstand“ wurde zum Skirestaurant „Specherstub’n“ mit 120 Sitzplätzen innen und 300 Sitzplätzen im Außenbereich umgebaut.

2002 bauten wir den Après Ski Schirm „Schluckspecht“dazu.
2014 wurde aus der „Specherstub’n“ das Skirestaurant „Schonzeit“. Erneuerungen: Umbau der Küche nach den neuesten Standards, Vergrößerung der Terrasse mit großteils beheizter Markise und Windschutz, diverse Umbauarbeiten im Innenbereich, neuer Barbereich uvm.

Würstelstand – 1979

Würstelstand – 1988

Specherstub’n – 2000

Specherstub’n – 2002